Ron Gastrobar. Czyli amsterdamskie WTF@%$#!
Historia Rona Blaauw, doskonałego szefa kuchni i gwiazdy TV to opowieść jak z wysokobudżetowego, hollywoodzkiego thrillera.…
Szkło, beton i burgery
Aioli to prowansalski sos czosnkowy. Aioli to nagi beton, zimna stal i przezroczyste szkło.…
Osiedlowe bistro, czyli Don Martinez walczy z nudą
Tęczowe ściany Don Martineza przywodzą na myśl ogromne sombreros, kaktusy i shot’a tequili. Istny Meksyk w rybnickim wydaniu.…
Dekonstrukcja
Przypadkowe trafienie/szybki lunch, efekt – mizerny.…
Pierwsze takie bistro
I oby nie ostatnie. Współczuję całym sobą wszystkim, którzy z różnych przyczyn muszą ograniczać lub eliminować ze swojego jadłospisu konkretne produkty.…
Prezydencko?! Wolne żarty :(
Chorzów. Zabytkowy szyb Prezydent i restauracja pod tą samą nazwą. Późny, chłodny wieczór. Uprzejma obsługa i przyjemne spotkanie. Niestety, bez happy endu.…
Bardzo Pana przepraszam, czyli jak w Bellmer Cafe oblali mnie winem :(
Zanim dojdziemy do wina, dwa słowa o anturażu. Bellmer sprostał trudnemu zadaniu – wnętrze jest przestronne i przytulne jednocześnie.…
Śniadanie w Byfyju
– Oma ida jeść do byfyju! Ani mi się warz, giździe pieruński! I łaps szmatą po ryju. Oczyma wyobraźni widza, no i słysza taki dialog.…