Hummus. Zrób to sam!
To przerażające jak bardzo chemiczna jest nasza żywność. Zrobiłem ostatnio mały eksperyment. Brałem z półki w znanym hipermarkecie opakowania na chybił trafił. I – jak się domyślacie E jest wszędzie.…
Kaszotto. Łatwe, proste i przyjemne ;)
Pieczarki myjemy pod bieżąca wodą, kroimy na małe kawałki i dusimy pod przykryciem przez kilka minut. W między czasie siekamy cebulę i kroimy pora w talarki. Gdy woda spod pieczarek wyparuje wrzucamy je do garnka dodając łyżeczkę masła. Mieszamy.…
Carpaccio z buraka. Tajemnica tkwi w sosie :)
Popularne Carpaccio z buraczków w innej wersji niż z fetą za to z obłędnym sosem 🙂…
